25. August 2025 – Weltweit wird der Konservendosen-Tag gefeiert!
Ja, genau – der Tag, an dem wir unseren Dosen aus Blech huldigen, die uns schon seit Jahrhunderten vor schmutzigen Keimen, Luftsauerstoff und unliebsamen Gerüchen schützen. Diese kleinen Helden des Küchenregals sind so viel mehr als nur langweilige Aufbewahrungsbehälter – sie sind die Superhelden der Lagerung!
Stell dir vor: Nach dem Befüllen werden sie durch Verlöten oder Bördeln hermetisch verschlossen – quasi in den Chillmodus versetzt, damit nichts entkommt. Aber Achtung: Einmal geöffnet, sind sie wie ein Geheimnis, das man nicht wieder verschließen kann. Also besser nur so viel aufmachen, wie man auch essen kann!
Der Begriff „hermetisch“ klingt nach einem Zauberwort aus der Zauberschule, ist aber eigentlich nur ein fancy Wort für „absolut dicht“. In der Wissenschaft bedeutet das, dass kein Staub, kein Wasser und keine Luft mehr rein oder rauskommen dürfen – Hermes Trismegistos hätte seine Freude daran gehabt!
Und wer hat’s erfunden? Der französische Konditor Nicolas Appert, der in Paris Glasflaschen nutzte, um seine Leckereien zu konservieren. Aber der echte Gamechanger kam 1810: Der britische Kaufmann Peter Durand dachte sich, „Hey, warum nicht Blechkanister?“ und voilà – die Konservendose war geboren! Seitdem bewahren wir unsere Erbsen, Bohnen, Mais und sogar die Reste vom Sonntagsbraten in diesen kleinen Dosen auf.
Also, lasst uns an diesem Tag die Dosen feiern – die stillen Helden unserer Küchen! Und denkt daran: Beim nächsten Öffnen ist die Dose zwar nicht mehr hermetisch, aber dafür umso leckerer!
"DOSEN" natürlich gerne auch verwendet um Geocache - Verstecke zu bezeichnen, also lasst uns diesen Tag gebührend feiern.
Da wäre es doch nur recht, wenn jeder der vorbeikommen mag, eine seiner Lieblings(konserven)dosen mitbringt (nein, es ist keine Logebdingung ?)
UPDATE vom 31.07.2025: auf einen Vorschlag von nennen wir sie mal "Di Da Da" wird es eine kulinarische Köstlichkeit geben !!!
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